أين يمكنك شراء الشوكولاتة في فلورنسا إيطاليا

أين تشتري الشوكولاتة في فلورنسا، إيطاليا

تُعرف مدينة فلورنسا في إيطاليا بتاريخها الغني وفنها الآسر ومأكولاتها الشهية، كما أنها ملاذ لعشاق الشوكولاتة. تضم المدينة العديد من المتاجر ومحلات الشوكولاتة التي تقدم مجموعة من الأطعمة الشهية. سواء كنت تبحث عن الشوكولاتة الإيطالية التقليدية أو النكهات الفريدة، فإن فلورنسا لديها ما يرضي كل من يحب الحلويات.

معلومات أساسية

تتمتع الشوكولاتة بتاريخ طويل في إيطاليا، يعود تاريخه إلى القرن السابع عشر عندما قدمها الإسبان. وسرعان ما تبنت مدينة فلورنسا هذه الأطعمة الشهية الجديدة، وكانت عنصرًا أساسيًا في المشهد الطهوي المحلي منذ ذلك الحين. واليوم، تشتهر فلورنسا بشوكولاتة عالية الجودة وهي وجهة مرغوبة لعشاق الشوكولاتة من جميع أنحاء العالم.

قراءة المزيدفي أي مدينة تقع الريفيرا الإيطالية؟

تتميز الشوكولاتة الإيطالية عن نظيراتها بسبب استخدام المكونات الفاخرة وطرق الإنتاج التقليدية. وغالبًا ما تتميز بقوام ناعم وكريمي، مع توازن مثالي بين النكهات. تفتخر فلورنسا بصناعة الشوكولاتة الحرفية، حيث يستخدم العديد من صانعي الشوكولاتة مكونات محلية المصدر ويصنعون كل قطعة يدويًا.

أين تشتري الشوكولاتة في فلورنسا

عندما يتعلق الأمر بشراء الشوكولاتة في فلورنسا، فهناك العديد من المتاجر وصانعي الشوكولاتة المشهورين الذين يستحقون الاستكشاف:

• فينشي: يسعد متجر الشوكولاتة التاريخي هذا الزوار منذ عام 1878. يُعرف فينشي بحلوى جياندوجوتو الرائعة (برالين البندق) والجيلاتو اللذيذة، وهو مكان لا بد من زيارته لأي محب للشوكولاتة.
• لا بوتيجا ديل شوكولاتو: يقع متجر الشوكولاتة الساحر هذا بالقرب من بونتي فيكيو، ويقدم مجموعة واسعة من الشوكولاتة المصنوعة يدويًا، بما في ذلك الكمأة والبرالين والفواكه المغطاة بالشوكولاتة. يمكن لموظفي المتجر ذوي الخبرة إرشادك خلال عملية الاختيار ومساعدتك في العثور على الحلوى المثالية.
• روبيجليو: متجر حلويات تديره عائلة، ويشتهر روبيجليو بإبداعاته اللذيذة من الشوكولاتة. من كعكة الشوكولاتة المميزة إلى حلوى الشوكولاتة التي تذوب في الفم، كل قضمة هي مذاق من الانغماس الخالص.
• أنطونيو ماتي: على الرغم من أنه ليس متجرًا للشوكولاتة فحسب، إلا أن أنطونيو ماتي مشهور ببسكويته، أو البسكويت الإيطالي التقليدي. بسكويت الشوكولاتة واللوز، المعروف باسم “كانتوتشي”، يضفي لمسة رائعة مع فنجان من القهوة أو كأس من فين سانتو.
• سليتي: على بعد مسافة قصيرة بالسيارة من فلورنسا في بلدة مونسومانو تيرمي، تعد سليتي جنة لعشاق الشوكولاتة. مع مجموعة واسعة من الشوكولاتة المصنوعة يدويًا، بما في ذلك حبوب القهوة المغطاة بالشوكولاتة الشهيرة وألواح الشوكولاتة الداكنة، فإن زيارة سليتي تستحق الرحلة.

وجهات نظر الخبراء

تواصلنا مع بعض خبراء الشوكولاتة للحصول على آرائهم حول مشهد الشوكولاتة في فلورنسا:

“فلورنسا جوهرة مخفية لعشاق الشوكولاتة. يلتزم صانعو الشوكولاتة في المدينة بالحفاظ على الطرق التقليدية لصنع الشوكولاتة، مما يؤدي إلى جودة استثنائية. إنه مزيج من الفن والحرفية التي تميز شوكولاتة فلورنسا عن غيرها.” – باولو بيناتي، خبير الشوكولاتة

قراءة المزيدما هي خدمة سيارات الأجرة الموجودة في فلورنسا بإيطاليا؟

“لا تقدم متاجر الشوكولاتة في فلورنسا مجموعة واسعة من النكهات فحسب، بل إنها تعرض أيضًا إبداع صانعي الشوكولاتة. من التركيبات المبتكرة إلى العرض المذهل، تحكي كل قطعة من الشوكولاتة قصة وتدعوك إلى الانغماس في تجربة غامرة حقًا.” – ماريا روسي، صانع الشوكولاتة

أقسام إضافية

صانعو الشوكولاتة لعشاق الشوكولاتة الذواقة

لا تقتصر فلورنسا على الشوكولاتة الإيطالية التقليدية. تقدم المدينة أيضًا مجموعة من صانعي الشوكولاتة الذواقة الذين يلبيون احتياجات أولئك الذين يبحثون عن نكهات فريدة ومتطورة. تشمل بعض محلات الشوكولاتة الشهيرة لمحبي الشوكولاتة الفاخرة ما يلي:

• Sweet Osteria: يفتخر متجر الشوكولاتة المعاصر هذا بمجموعات النكهات المبتكرة. من الشوكولاتة الداكنة المنكهة بالفلفل الحار إلى حلوى الشوكولاتة البيضاء والزعفران، يعد متجر Sweet Osteria ملاذًا للحنك المغامر.
• La Via Del Tè: على الرغم من شهرته في المقام الأول بالشاي، يقدم متجر La Via Del Tè أيضًا مجموعة مختارة من الشوكولاتة المصنوعة يدويًا. يتخصصون في ألواح الشوكولاتة المنكهة بالشاي، والتي تجمع بين النوتات العطرية للشاي المتنوع والكاكاو الفاخر.
• DeBondt Cioccolato: مع التركيز على الكاكاو من مصدر واحد ودفعات الإصدار المحدود، يصنع متجر DeBondt Cioccolato الشوكولاتة التي تعد متعة للعينين وبراعم التذوق. تعد حلوى البرالين والشوكولاتة المصنوعة بخبرة تجسيدًا للفخامة.
• Profumo del Chianti: يجمع متجر الشوكولاتة البوتيك هذا في قلب منطقة شيانتي في فلورنسا بين المكونات المحلية مع التركيز على الاستدامة. تقدم ألواح الشوكولاتة العضوية، المليئة بنكهات مثل اللافندر وإكليل الجبل، متعة فريدة وصديقة للبيئة.
• شوكولاتة روبرتو كافالي: تلتقي الموضة بالشوكولاتة في الإبداعات الرائعة لروبرتو كافالي. مستوحاة من المطبوعات الأيقونية للمصمم، هذه الشوكولاتة المصنوعة يدويًا هي أعمال فنية، مذهلة بصريًا ولذيذة.

صانعو الشوكولاتة للخيارات العضوية والنباتية

بالنسبة لأولئك الذين لديهم قيود غذائية أو يفضلون المنتجات العضوية، تقدم فلورنسا أيضًا خيارات لتلبية هذه الاحتياجات. تشمل بعض شركات الشوكولاتة المتخصصة في الشوكولاتة العضوية والنباتية ما يلي:

• Raw: تتخصص Raw في الشوكولاتة الخام والنباتية والعضوية المصنوعة من مكونات عالية الجودة. لا تتميز الشوكولاتة التي تقدمها بأنها صحية فحسب، بل إنها مليئة بالنكهة أيضًا. من ألواح الكاكاو الخام إلى الكمأة الخالية من منتجات الألبان، يقدم هذا المتجر خيارات لكل محبي الشوكولاتة.
• La Manifattura di Cioccolato: تصنع La Manifattura di Cioccolato الشوكولاتة العضوية والعادلة التجارة باستخدام مكونات ذات مصادر أخلاقية. يتجلى شغفهم بالاستدامة في كل قضمة، مما يجعل شوكولاتاتهم متعة خالية من الشعور بالذنب.
• Leonardo’s Pure Chocolate: تتخصص Leonardo’s في صنع شوكولاتة نباتية وخالية من الجلوتين لذيذة دون المساومة على الطعم. تشمل مجموعتها الواسعة ألواحًا وحلوى البرالين وحتى دهن نباتي يشبه نوتيلا.

مهرجانات وأحداث الشوكولاتة في فلورنسا

تحتفل فلورنسا بحبها للشوكولاتة من خلال العديد من المهرجانات والأحداث التي تقام على مدار العام. لا توفر هذه الأحداث فرصة للاستمتاع بالحلويات اللذيذة فحسب، بل إنها تعرض أيضًا ثقافة الشوكولاتة النابضة بالحياة في المدينة. تشمل بعض مهرجانات وأحداث الشوكولاتة البارزة التي يجب الانتباه إليها ما يلي:

• معرض الشوكولاتة: يُقام معرض الشوكولاتة سنويًا في فبراير، ويجمع بين صانعي الشوكولاتة من جميع أنحاء إيطاليا. يمكن للزوار تذوق مجموعة متنوعة من الشوكولاتة وحضور ورش العمل ومشاهدة العروض الحية.
• مهرجان الشوكولاتة في عيد الفصح: مع اقتراب عيد الفصح، تنبض فلورنسا بالحياة مع مهرجان الشوكولاتة في عيد الفصح. يتميز هذا الحدث بمنحوتات الشوكولاتة وورش العمل للأطفال والكثير من بيض الشوكولاتة لإرضاء رغبات الجميع.
• مهرجان الجيلاتو: على الرغم من أنه لا يركز فقط على الشوكولاتة، فإن مهرجان الجيلاتو، الذي يُقام في أبريل، يشمل العديد من نكهات الجيلاتو المستوحاة من الشوكولاتة. إنها الفرصة المثالية لتجربة زواج حلوى محبوبة.

جواهر خفية: المفضلة لدى السكان المحليين

قراءة المزيدكم تكلفة السفر إلى إيطاليا لمدة شهر

في حين أن صانعي الشوكولاتة المشهورين غالبًا ما يخطفون الأضواء، فإن بعض الجواهر الخفية يعتزون بها السكان المحليون. تقدم هذه الأماكن الأقل شهرة مذاقًا أصيلاً لمشهد الشوكولاتة في فلورنسا:

• Pasticceria Viesseux: يحب السكان المحليون هذا المحل التاريخي للحلويات بسبب حلوى الشوكولاتة التقليدية والتخصصات الموسمية.
• La Cucina del Garga: لا يعتبر La Cucina del Garga مجرد مطعم ولكنه أيضًا وجهة للشوكولاتة. تتضمن قائمة الحلوى الخاصة بهم إبداعات الشوكولاتة المبتكرة والشهية.
• Olio & Convivium: يشتهر متجر البقالة الذواقة هذا بتشكيلته من ألواح الشوكولاتة عالية الجودة من المنتجين الحرفيين في جميع أنحاء إيطاليا.
• Pasticceria Nencioni: يقع Pasticceria Nencioni بالقرب من Mercato Sant’Ambrogio الصاخب، ويقدم عرضًا مغريًا للشوكولاتة والمعجنات الطازجة.

بفضل تراث الشوكولاتة الغني ومجموعة واسعة من المتاجر وصانعي الشوكولاتة، تعد فلورنسا جنة لمحبي الشوكولاتة. سواء كنت تبحث عن الشوكولاتة الإيطالية التقليدية، أو النكهات الشهية، أو الخيارات العضوية، أو الجواهر المخفية، فإن المدينة لديها ما يناسب كل الأذواق.